Marinade voor 5 lamsfilet

Ingrediënten (voor 5 personen personen)

0.75 cl rode wijn

6 teentjes geperste look

3 eetlepel bruine suiker

1 eetlepel mosterd

20 geplette peperbolletjes

2 laurierblaadjes

4 geplette jeneverbessen

peper en zout

Bereidingswijze

Meng de ingrediënten voor de marinade.Giet in een diepvrieszak en voeg de lamsfilet toe,laat 4 tot 8 uur trekken in de koelkast .

Bak deze kort af op een hoog vuur .peper en zout

Druk dit recept af Terug naar overzicht recepten